7 de junho de 2011

O Livro da Cerveja

Organizador: Tim Hampson
Editora: Nova Terra

O Livro da Cerveja é uma das obras mais completas quando o assunto é avaliação de rótulos e cervejarias. São mais de 1.700 cervejas de aproximadamente 800 cervejarias diferentes espalhadas pelos cinco continentes, com ênfase para os principais países e regiões em variedade de marcas: EUA, Alemanha, Ilhas Britânicas, Bélgica e República Tcheca. O livro ainda inclui o mapa das cervejarias nessas regiões e algo muito legal pra quem gosta de viajar: na seção O caminho da cerveja, são apresentados roteiros de cervejarias artesanais de algumas cidades e regiões como: Oregon, Bamberg, Cotswolds, Bruxelas e Praga. A obra é extremamente bem ilustrada, com figuras de todas as cervejas, além de mapas, fotos e etc.. Também conta com informações básicas para quem deseja conhecer um pouco mais sobre as cervejarias, como endereços e websites.

Onde encontrar:
Data da pesquisa: 06/06/2011

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